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Sep 19, 2023

マッシュルームコーヒーの利点と種類

Cosa devi sapere prima di potenziare la tua tazza di tè mattutina

機能性キノコの力で朝の一杯を充実させる前に、知っておくべきことをご紹介します。

朝の霧を振り払い、一日を元気にスタートするには、一杯のコーヒーほど最適なものはありません。 てか、多くのアメリカ人はそれなしではほとんど生活できません。 しかし、コーヒーに夢中になっていて、それが本当に健康的で、朝の活力に最も効果的な一杯なのか疑問に思っている人なら、おそらく最新のコーヒートレンドの噂を聞いたことがあるでしょう。そしてそれはスターバックスの新発売とは何の関係もありません。

マッシュルームコーヒーを入力してください。 TikTok では 60 億回以上の再生回数があり、人々は夢中になっています。 でもマッシュルームコーヒーって何？ 実際にコーヒーが含まれているのでしょうか、それはあなたを元気づけますか、そしてそれは本当に通常のジャワよりもあなたにとって良いのでしょうか？

エダリン/ゲッティイメージズ

キノコが楽しい時間を過ごしていることには疑いの余地はありませんが、ここでは日常のボタンやポートベロについて話しているわけではありません（私たちもそれらは大好きですが）。 最近、健康志向の人々が機能性キノコに注目しており、その結果、マッシュルームコーヒーなどの機能性キノコ製品が本格的なブームになっています。

マッシュルーム コーヒーには必ずしも実際のコーヒーを入れる必要はありませんが、実際のコーヒーを入れることはよくあります。 ブレンドにコーヒーを含めるブランドもあれば、カフェインを含まないコーヒーの味とインパクトを模倣するとして、ブレンドにコーヒーを含めないブランドもあります。 たとえば、MUD\WTR にはコーヒーがありません。MUD\WTR は厳選したシュルームミックスをコーヒーの代替品として宣伝し、朝のジョーを完全に置き換えようとしています。 しかし、フォー シグマティックのようなコーヒー ブランドからは、エネルギーと集中力を高めるライオンのたてがみとチャーガ マッシュルームを強化した挽いたコーヒーも見つかります。

もちろん、マッシュルームコーヒーの要件の 1 つは、機能性キノコを乾燥させ、粉砕し、場合によっては（栄養をさらに引き出すために）抽出して使用することです。 マッシュルームコーヒーに使用される人気の機能性菌類には、ライオンのたてがみ、霊芝、チャーガ、冬虫夏草、七面鳥の尻尾、キングトランペットなどがあります。

一部のマッシュルームコーヒーには、アシュワガンダ、ゴボウ、チコリ、タンポポ、マカ、ターメリック、シナモン、コショウ、イワベンケイなど、他のアダプトゲン成分やハーブ成分が含まれている場合もあります。 （アダプトゲンは、キノコ、ハーブ、根などの特定の植物性食品に含まれる天然物質で、身体が環境ストレス要因に反応して適応するのを助けます）。

アメリカ人の 4 人に 3 人が 1 日あたり少なくとも 1 杯のコーヒーを飲んでいるため、企業が朝のコーヒーに追加の栄養素を絞り込むための新しい方法を考え出すのも不思議ではありません。 では、マッシュルームコーヒーには（もしあれば）どのような健康上の利点があるのでしょうか?そして、それは話題にする価値があるのでしょうか?

機能性キノコは幻覚作用のある種類のキノコではなく、含まれる栄養素やアダプトゲン特性以外にもさらなる健康上の利点を持つキノコです。 何千年もの間、伝統的な中国医学とアーユルヴェーダに受け入れられてきたアダプトゲンは、生物学的、物理的、化学的など、あらゆる種類のストレスに体が適応するのを助ける植物化合物のグループです（ただし、合成的に作成することもできます）。 これは、体がこれらのストレス要因に起因する病気や疾病と闘い、速やかに恒常性を取り戻すのに役立ちます。 これらの化合物は、身体の炎症、慢性疲労症候群、認知障害など、あらゆる種類の症状の改善に関連付けられています。 現在知られている 70 種類を超える天然のアダプトゲンのうち、機能性キノコは現在最も頻繁に利用されているものの 1 つです。

機能性キノコにはそれぞれ独自の健康上の利点があり、それを示す証拠が増えています。 マッシュルームコーヒーに使用される最も人気のある品種のいくつかについてのクリフノートは次のとおりです。

このキノコは、マッシュルームコーヒーブレンドに含まれる最も一般的な材料の 1 つです。 研究では、神経変性疾患、がん、心臓病、肝疾患、気分障害、代謝疾患の治療の可能性があることがわかっていますが、これらのメカニズムを完全に理解するには継続的な研究が必要です。

もう 1 つの人気のある追加物であるライオンのたてがみには、神経栄養因子が含まれているため、マッシュルーム コーヒー エンジニアにとって特に魅力的です。 これらは、ニューロン、つまり情報を伝達する脳内の神経細胞の分化と成長を促進するタンパク質生体分子です。 これは、脳の炎症を軽減するライオンのたてがみの能力に加えて、明晰さと精神的な集中力を高めるために一日を始めるのに最適な食品です。 さらに、腸、代謝、心臓、睡眠の健康をサポートすると同時に、アルツハイマー病、パーキンソン病、不安やうつ病などの気分障害など、他の脳関連の懸念の症状を緩和する効果があることもわかっています。

このキノコは通常、体全体の炎症の軽減を促進するためにコーヒーブレンドに加えられます。 このような利点のほかに、これらのユニークな見た目のキノコは、呼吸器の健康を促進し、血糖値を調節し、さらにはいくつかの種類の癌を防ぐことにもつながります。 ウイルスや運動疲労にも効果があることがわかっており、朝の運動後にこの種類のマッシュルームコーヒーを飲むと便利です。

人気のマッシュルームコーヒーブレンドにもチャーガが含まれている可能性が非常に高くなります。 これらは木の側面に生えており、それ自体がほとんど樹皮のように見えます。 これらは、心臓、腸、脳、代謝の健康を改善する可能性を含む、驚くべき数の健康上の利点を提供します。 チャーガはウイルスやがんに対して効果があることも示されています。 ただし、チャーガには注意が必要です。シュウ酸塩は植物防御化学物質であり、長期間にわたって大量に摂取すると腎臓の健康に悪影響を与える可能性があります。 このため、チャーガの影響を十分に理解している評判の良いマッシュルームコーヒーのブランドを見つけることが重要であり、自社製品にこの品種を控えめに配合しています。 理想的には、シュウ酸塩関連のリスクを避けるために、これらのすりつぶしたキノコの摂取量を 1 日あたり 2 グラム (または大さじ 1 杯) までに制限する必要があります。

最後に、広範囲の抗炎症剤である七面鳥の尾のキノコがあり、あらゆる角度から免疫システムを強化します。 研究では、黒色腫のような癌に対しても強力である可能性があることも示されていますが、そのような主張を確認するにはさらに多くのことが必要です。

これらの機能性菌類はすべて、朝の一杯に、腸の健康を高める健康的な量の繊維、免疫システムをサポートする植物性化合物、1 日を通して健康的なエネルギーレベルを維持するのに役立つビタミン B を追加します。

マッシュルームコーヒー飲料を飲むと、エネルギー、明晰さ、精神的な集中力が得られるだけでなく、コーヒーかすの一部がこれらのアダプトゲンに置き換えられるため、朝のカフェイン摂取量を少し減らすことができます。 イライラ、睡眠障害、日中のエネルギー低下を起こさずに元気になる方法を探しているなら、これがあなたの祈りへの答えとなり、より均一で穏やかで持続的なエネルギーを提供してくれるかもしれません。

これらのキノコ、つまりキノココーヒーを含むキノコが使用される製品に関する証拠はまだ発展途上であることに注意することが重要です。 利用可能な研究の大部分も動物に基づいています。 とはいえ、これらのキノコは一般に安全であると考えられており、ビタミン、ミネラル、繊維などの健康的な主要栄養素が豊富に含まれているため、追加のアダプトゲン効果のあるスーパーメリットがすべて証明されているかどうかに関係なく、栄養価を提供します。防弾として。

マッシュルームコーヒーを試してみたい場合は、かなりの選択肢があります。 自分で乾燥キノコを購入し、粉砕して朝のコーヒーに加えることで、キノココーヒーをDIYできます。 しかし、最も一般的な選択肢は、Naturealm の Sacred 7 Mushroom Extract Powder のような、あらかじめ粉砕して混合したキノコブレンドを購入し、それをコーヒーに混ぜることです。 あらかじめブレンドされたキノコとコーヒーのミックスも豊富に用意されているので、お選びいただけます。

Rasa、Four Sigmatic、Ryze、Om Mushroom Superfood、Laird Superfood など、本物のコーヒーが入ったマッシュルームコーヒーがあります。

コーヒーをまったく含まないマッシュルームコーヒーの代替品も見つかります。 これらの中には、お茶と同じようにカフェインが含まれているものもあれば、カフェインを含まないものもありますが、いずれもコーヒーと同等のエネルギー増強を目的としています。 この種のブランドには、MUD/WTR のほか、いくつかの種類の Rasa、Wooden Spoon Herbs、および Velty (厳密にはカフェイン抜きのコーヒーが含まれています) が含まれます。

これらのブランドはすべて、Web サイトで調達プロセスと原材料の品質に関する透明性を提供しています。 アダプトゲンが添加されているため、一般的なダークロースト粉よりも高価になる可能性がありますが、すぐに醸造できる粉、個別のサービングパケット、さらにはポッドを通じて提供される利便性に勝るものはありません。

自分で作る場合でも、ブレンドを購入する場合でも、ラテ、カプチーノ、モカ、アメリカーノ、または単にブラックを準備するなど、内なるバリスタをマッシュルーム コーヒーで夢中にさせましょう。空には限界がありません。