北米のドーナツ市場は、2022 年から 2027 年にかけて 6 億 8,957 万ドル成長すると予想されています。 間食や贅沢品の消費が増加し、市場の成長に影響を与える

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Oct 14, 2023

北米のドーナツ市場は、2022 年から 2027 年にかけて 6 億 8,957 万ドル成長すると予想されています。 間食や贅沢品の消費が増加し、市場の成長に影響を与える

NEW YORK, 5 giugno 2023 /PRNewswire/ -- Il mercato delle ciambelle nordamericane è

ニューヨーク、2023年6月5日/PRNewswire/ -- 北米のドーナツ市場は、2022年から2027年にかけて6億8,957万米ドル成長すると予想されています。市場は予測期間中に1.61%のCAGRで成長すると予想されます。 プライベートブランドのベーカリーの成長は、市場における新たなトレンドです。 プライベート ブランドのベーカリーは比較的小規模で、通常はデパート、大型スーパーマーケット、スーパーマーケットなどにあります。 特製の焼き菓子を豊富に取り揃えています。 スーパーマーケットの店舗内でのベーカリーの存在感が増しており、職人向けおよび業務用ベーカリーにとって激しい競争が生じています。 ワンストップショッピングの簡単さや価格の安さなどの理由から、社内ベーカリーの人気が高まっています。 コストを重視する消費者はスーパーマーケットのプライベートブランド商品を選ぶことが増えています。 近年、プリベイク、パーベーク、またはベイクオフ製品が人気を集めています。 パーベーキングと呼ばれる 2 段階のベーキングプロセスでは、生地を 15 ~ 20 分間焼き、その後冷却し、最終のベーキングまで冷やします。 部分的に焼き上げた製品の保存期間は、冷蔵することで延長されます。 この方法により、焼きたてのパンやロールパンをお客様に提供することが可能になります。 スーパーマーケットやクイックサービスのレストランでは、パンやドーナツにこの方法がよく使われています。 したがって、これらの要因は、予測期間中に北米のドーナツ市場の成長を促進すると予想されます。 過去の期間 (2017 年から 2021 年) と予測市場規模 (2023 年から 2027 年) に関する詳細な洞察については、サンプル レポートをリクエストしてください。

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北米のドーナツ市場 -セグメンテーション評価セグメント概要-

市場は細分化されており、予測期間中に細分化の度合いは加速します。 Birdies LA、Blue Star Donuts、CookNSolo Restaurants、Corporativo Bimbo SA de CV、Daylight Donut Flour Co. LLC、Dough Doughnuts、Glory Hole Doughnuts、Hogsalt、Honey Dew Associates Inc.、Inspire Brands Inc.、Jelly modern donuts、Krispy Kreme Inc. .、LaMars Doughnuts、Maple Donuts Inc.、McDonald Corp.、Pinkbox Doughnuts、Sidecar Doughnuts、Starbucks Corp.、Sugar Shack Donuts and Coffee、The Wendys Co.、および Union Square Doughnuts が主要市場参加者の一部です。 間食や贅沢品の消費の増加は計り知れない成長の機会をもたらしますが、肥満の増加は市場参加者の成長を妨げる可能性があります。 機会を最大限に活かすために、市場ベンダーは成長の遅いセグメントでの地位を維持しながら、急成長するセグメントの成長見通しにより重点を置く必要があります。

このレポートは、エンドユーザー(フードサービスおよび小売)および製品(レギュラーサイズのイーストドーナツ、レギュラーサイズのケーキドーナツ、ミニサイズのイーストドーナツ、およびミニサイズのケーキドーナツ)ごとの市場セグメンテーションを広範囲にカバーしています。 フードサービス部門は、予測期間中に大幅な市場シェアの成長を目撃するでしょう。 焼きたてのドーナツは、ベーカリー、フードカート、フランチャイズ専門店などの多くの外食チェーンで販売されています。 フランチャイズの専門店が食品サービス部門で最も多くの売上を生み出しています。 スターバックスとクリスピー・クリームは米国のトップ 2 ドーナツ ブランドであり、売上高の 50% 以上を占めています。 フードサービス部門の2017年の評価額は57億1,565万ドルで、2021年まで成長を続けました。北米のドーナツ市場参加者は、それぞれのブランドのフランチャイズ店舗を世界中に開設することに投資しています。 フランチャイズはより多くの顧客を呼び込み、より高い利益率を提供するため、クイックサービスレストラン(QSR)もフランチャイズを検討しています。 さらに、フランチャイズはフランチャイズのオーナーに、さまざまな国で販売されているドーナツについての顧客のフィードバックや意見を得る機会を提供します。 したがって、上記の要因は、予測期間中に北米のドーナツ市場におけるこの部門の成長に寄与すると予想されます。

国および地域ごとの過去のデータ (2017 ~ 2021 年) や予測市場規模 (2023 ~ 2027 年) など、さまざまなセグメントの市場への貢献に関する洞察については、サンプル レポートをダウンロードしてください。

北米のドーナツ市場 – 市場動向

主な推進要因 - 間食や贅沢品の消費の増加が、市場の成長を顕著に推進しています。 通常の食事の代わりにスナックを食べる消費者の数が増加しています。 さらに、食品の消費パターンにも大きな変化がありました。 これは、ペースの速いライフスタイルが原因である可能性があり、人々は頻繁に食事を抜いたり、代わりに外出先で食事をしたりすることになります。 同様に、多忙なライフスタイルにより、ドーナツ、パン、ロールパン、パイなどのベーカリー製品を朝食に消費せざるを得なくなっています。 通常のドーナツとは別に、栄養価の高い食材を使ったドーナツサンドイッチも多くの店が提供しています。 全粒粉パンや雑穀パンと栄養価の高い食材を使用することで、ドーナツの栄養価が高まります。 消費者が健康志向になり、より健康的なスナックを好むようになっているにもかかわらず、ドーナツなどの贅沢品や高級食品の市場は着実に成長しています。 消費者のかなりの部分が高品質のドーナツを好み、新しいフレーバーを試すことに意欲的であるため、ドーナツの需要が大幅に増加しています。 したがって、そのような要因は、予測期間中の北米のドーナツ市場の成長にプラスの影響を与えるでしょう。

大きな課題 - 肥満率の増加は、市場の成長にとって大きな課題となっています。 北米では、肥満は全国民に影響を与える重大な健康問題の 1 つです。 さらに、成人の肥満により、多くの心血管疾患 (CVD)、いくつかの一般的な癌、糖尿病、変形性関節症が大幅に増加しています。 さらに、子供と大人の両方の肥満と過体重率が上昇しています。 その結果、ボーンブロス、コラーゲン、ホエイプロテイン、レンズ豆、豆、その他の豆類などの供給源から作られた高品質のプロテインパウダーを含む、栄養価が高く、低炭水化物、砂糖を含まない食事を選択する人が増えています。 したがって、消費者の健康に対する関心の高まりは、予測期間中の市場の成長に悪影響を与えると予想されます。

推進要因、トレンド、課題は市場の動向に影響を与え、それがビジネスに影響を与える可能性があります。 サンプル レポートでさらに詳しい情報を見つけてください。

北米のドーナツ市場: ベンダー分析

北米のドーナツ市場は、多くの地域および世界規模のベンダーが存在するため、細分化されています。 さらに、健康志向の人々を引きつけるために、販売業者はより健康的で脂肪分の少ないドーナツなどの新しいベーカリー製品を導入しています。 独自のカスタマイズされた製品とは別に、ベンダーは販売ネットワークの改善と拡大に重点を置いています。 一部のプレーヤーは、リーチを拡大するために、オンライン プラットフォーム全体で製品を提供することに注力しています。 健康的な食事への関心の高まりにより、高品質で低カロリーの製品の需要が高まることが予想されます。 多くのベーカリーメーカーは、高カロリーで高糖分の製品に代わる健康的な製品を提供しています。 これにより市場の成長が促進されると予想されます。 さらに、市場への新しいフレーバーの追加も、北米のドーナツ市場の成長にプラスの影響を与えると予想されます。

この北米のドーナツ市場レポートで取り上げられている主要なデータは何ですか?

2023年から2027年の予測期間中の市場のCAGR

今後 5 年間の北米のドーナツ市場の成長を促進する要因に関する詳細情報

北米のドーナツ市場規模の推定と親市場への貢献

今後のトレンドと消費者行動の変化の予測

北米のドーナツ市場の成長

市場の競争環境の分析とベンダーの詳細情報

北米のドーナツ市場におけるベンダーの成長を妨げる要因の包括的な詳細

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関連レポート:

スペシャルティベーカリーの市場規模は、2021 年から 2026 年までに 4% の漸進的な CAGR で 105 億 4,000 万米ドル増加すると予測されています。 このレポートは、製品別のセグメンテーション(特製パン、特製ケーキとペストリー、特製クッキー、特製クラッカーとプレッツェル、その他の特製ベーカリー製品)および地理別(北米、ヨーロッパ、APAC、南米、MEA)を幅広くカバーしています。

ベーカリー市場規模は、2020年から2025年までに1,654億9,000万米ドル増加すると予想されており、市場の成長勢いは6.12%のCAGRで加速すると予想されています。 このレポートは、製品別のセグメンテーション (パンとロール、ケーキとペストリー、クッキーなど) および地域別 (APAC、ヨーロッパ、北アメリカ、南アメリカ、MEA) を幅広くカバーしています。

北米のドーナツ市場範囲

レポートの対象範囲

詳細

基準年

2022年

歴史的な時代

2017-2021

予測期間

2023~2027年

成長の勢いとCAGR

CAGR 1.61% で加速

市場の成長 2022 ~ 2027 年

6億8,957万ドル

市場構造

断片化された

前年比成長率 2022-2023 (%)

0.5

地域分析

北米

市場貢献を果たす

北米 100%

主要国

米国、カナダ、メキシコ

競争環境

主要ベンダー、ベンダーの市場での位置付け、競争戦略、業界のリスク

主要企業の紹介

Birdies LA、Blue Star Donuts、CookNSolo Restaurants、Corporativo Bimbo SA de CV、Daylight Donut Flour Co. LLC、Dough Doughnuts、Glory Hole Doughnuts、Hogsalt、Honey Dew Associates Inc.、Inspire Brands Inc.、Jelly modern donuts、Krispy Kreme Inc. 、LaMars Doughnuts、Maple Donuts Inc.、McDonald Corp.、Pinkbox Doughnuts、Sidecar Doughnuts、Starbucks Corp.、Sugar Shack Donuts and Coffee、The Wendys Co.、および Union Square Doughnuts

市場動向

親市場分析、市場の成長誘発要因と障害、急成長セグメント分析と低成長セグメント分析、COVID-19の影響と回復分析、将来の消費者ダイナミクス、予測期間の市場状況分析。

カスタマイズの範囲

探しているデータがレポートに含まれていない場合は、アナリストに連絡してセグメントをカスタマイズしてもらうことができます。

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目次:

1。エグゼクティブサマリー

1.1 市場概要

2 市場の風景

2.1 市場エコシステム

3 市場規模の決定

3.1 市場の定義

3.2 市場セグメント分析

3.3 2022 年の市場規模

3.4 市場の見通し: 2022 ~ 2027 年の予測

4 過去の市場規模

4.1 北米のドーナツ市場 2017 - 2021

4.2 エンドユーザーセグメント分析 2017 ~ 2021 年

4.3 製品セグメント分析 2017 ~ 2021 年

4.4 地理セグメント分析 2017 ~ 2021 年

5 ファイブフォース分析

5.1 5つの力の概要

5.2 買い手の交渉力

5.3 サプライヤーの交渉力

5.4 新規参入者の脅威

5.5 代替品の脅威

5.6 競争の脅威

5.7 市況

6 エンドユーザーによる市場セグメント化

6.1 市場セグメント

6.2 エンドユーザー別の比較

6.3 フードサービス - 市場規模と予測 2022-2027

6.4 小売 - 市場規模と予測 2022-2027

6.5 エンドユーザーによる市場機会

7 製品別の市場セグメンテーション

7.1 市場セグメント

7.2 製品別の比較

7.3 レギュラーサイズのイーストドーナツ - 市場規模と予測 2022-2027

7.4 レギュラーサイズのケーキドーナツ - 市場規模と予測 2022-2027

7.5 ミニサイズのイーストドーナツ - 市場規模と予測 2022-2027

7.6 ミニサイズのケーキドーナツ - 市場規模と予測 2022-2027

7.7 製品別の市場機会

8 顧客の状況

8.1 顧客の状況の概要

9 地理的景観

9.1 地理的セグメンテーション

9.2 地理的な比較

9.3 米国 - 市場規模と予測 2022-2027

9.4 カナダ - 市場規模と予測 2022-2027

9.5 メキシコ - 市場規模と予測 2022-2027

9.6 地域別の市場機会

10 の原動力、課題、トレンド

10.1 市場の推進力

10.2 市場の課題

10.3 推進要因と課題の影響

10.4 市場動向

11 ベンダーの状況

11.1 概要

11.2 ベンダーの状況

11.3 景観の破壊

11.4 業界のリスク

12 ベンダー分析

12.1 対象となるベンダー

12.2 ベンダーの市場での位置付け

12.3 ブルースタードーナツ

12.4 企業ビンボーSA de CV

12.5 デイライト ドーナツ フラワー カンパニー LLC

12.6 生地ドーナツ

12.7 グローリーホールドーナツ

12.8 ハニーデューアソシエイツ株式会社

12.9 インスパイア・ブランズ株式会社

12.10 ゼリーモダンドーナツ

12.11 クリスピー・クリーム社

12.12 ラマーズドーナツ

12.13 株式会社メイプルドーナツ

12.14 マクドナルド社

12.15 スターバックス社

12.16 ウェンディーズ社

12.17 ユニオンスクエアドーナツ

13 付録

13.1 報告書の範囲

13.2 包含と除外のチェックリスト

13.3 米ドルの通貨換算レート

13.4 研究方法

13.5 略語のリスト

私たちについて

Technavio は、世界をリードするテクノロジー調査およびアドバイザリー会社です。 彼らの調査と分析は新興市場のトレンドに焦点を当てており、企業が市場機会を特定し、市場での地位を最適化するための効果的な戦略を開発するのに役立つ実用的な洞察を提供します。 500 人を超える専門アナリストを擁する Technavio のレポート ライブラリは、50 か国にわたる 800 のテクノロジをカバーする 17,000 を超えるレポートで構成されており、その数は増え続けています。 同社の顧客ベースは、100 社を超えるフォーチュン 500 企業を含む、あらゆる規模の企業で構成されています。 この拡大する顧客ベースは、Technavio の包括的なカバレッジ、広範な調査、実用的な市場洞察に依存して、既存および潜在的な市場での機会を特定し、変化する市場シナリオ内での競争上の地位を評価しています。

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出典 テクナビオ