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Nov 29, 2023

コラーゲングミとは何ですか? 健康上の利点、リスクなど

Non c'è da meravigliarsi che le caramelle gommose al collagene siano così popolari al giorno d'oggi.

近年、コラーゲングミが大人気になっているのも不思議ではありません。 クリーブランドクリニックによると、コラーゲンはトレンドのサプリメントであり、人々は肌の弾力性と水分補給を改善するためにコラーゲンペプチド（コラーゲンの小さな断片）を摂取しています。 最近の業界レポートによると、コラーゲン産業は 2030 年までに 10% 以上成長すると予想されています。

グミサプリメントは全般的に人気があり（おそらくキャンディーのような味だが健康増進を主張しているため、つまり双方にとって有利な仮説である）、グミサプリメント業界も5年間で約5パーセント成長すると予想されていることが市場調査で判明した。

コラーゲンの人気と人々のグミ愛を組み合わせると、話題のサプリメントが完成します。 しかし、コラーゲングミが大々的に宣伝されているからといって、それが必ずしも健康に悪いというわけではありません。

ここでは、コラーゲングミについて知っておくべきことと、買いだめする価値があるかどうかを確認します。

コラーゲングミは、主に皮膚、爪、関節、骨などの健康を助けるように設計されたサプリメントです。

では、コラーゲンとは一体何なのでしょうか？ クリーブランドクリニックによると、コラーゲンは体のほぼどこにでも存在し、皮膚、腱、筋肉に存在します。 「これは体内で最も豊富なタンパク質の1つであり、皮膚、筋肉、骨、結合組織の強度に関与しています」とダブルボード認定皮膚科医で皮膚専門のモース外科医であるジェイミー・R・マニング医師は言う。がん手術と美容皮膚科。

コラーゲンは皮膚において特に重要な役割を果たしています。 問題は、年齢を重ねるにつれてコラーゲンの一部が失われ、体がコラーゲンを生成し続けることがより困難になるということである、とメイヨークリニックは指摘しています。 そこで登場するのがコラーゲンペプチドです。

「コラーゲン補給の背後にある理論は、肌の質を高め、老化防止の効果を得るために、粉末、錠剤、またはグミの形でコラーゲンを摂取することで体のコラーゲンを増やすことができるというものです」とマニング博士は言います。

あなたがビーガンまたはベジタリアンであれば、おそらくこのコラーゲンがどこから来たのか知りたいと思うでしょう。 「ほとんどのコラーゲン製品は、牛肉、豚肉、魚などの動物性食品に由来しています」とマニング氏は言います。 グミには、コラーゲンに加えて、ペクチン（果物由来）やゼラチン（動物由来）といった食感を与える成分や、オレンジジュースなどの香料も含まれています。

コラーゲングミ、そして一般的なコラーゲンサプリメントの目的は、仮説的にはアンチエイジングを促進することです。 「それらは肌のしわを減らすだけでなく、髪を太くすることを目的としています」と、シカゴを拠点とする管理栄養士兼栄養士であり、ポッドキャスト「Nurishing Notes」のホストでもあるヴィッキー・シャンタ・レテルニー（RDN）氏は言います。 「コラーゲンは結合組織の主要成分であり、皮膚に構造を与え、強い関節や骨を作ります」とレテルニー氏は言う。

ハーバード大学THチャン公衆衛生大学院によると、グミなどのコラーゲンサプリメントの主な機能の一部を以下に示します。

グミの形でコラーゲンを摂取することに加えて、コラーゲンサプリメントのカプセルや粉末を摂取することもできます（通常、この粉末をコーヒーやスムージーに加えます）。

これらのペプチドを入手する別の方法はありますか? 骨スープから。 クリーブランドクリニックによると、煮込んだ牛肉、鶏肉、または魚の骨にはコラーゲンが豊富に含まれています。

クリーブランド・クリニックによると、タンパク質が豊富な食品は、ビタミンCが豊富な食品（柑橘類や葉物野菜など）や亜鉛や銅が豊富な食品と同様、体が独自にコラーゲンを生成するのを助けるのにも有益です。

市販されているコラーゲングミにはどんな種類があるのでしょうか？ 動物由来の製品であるコラーゲン (当然のことですが) で作られた標準的なコラーゲン グミを購入できます。 「ヴィーガンコラーゲングミ」も販売されていますが、違いを知っておくことが重要です。 「『ビーガン』または『ベジタリアン』と主張する製品には実際にはコラーゲンは含まれていませんが、コラーゲンの合成に関与するビタミンCや亜鉛など、コラーゲンを増やす成分が含まれています」とマニング氏は言う。

また、コラーゲングミには、リング (Olly)、楕円形 (Nature Made)、小さなシールド (Vital Proteins) など、さまざまな形があります。

美容効果を期待してコラーゲングミを手に取る人はたくさんいます。 研究は進行中ですが、コラーゲンサプリメントに関する研究の多くは小規模であることを知っておいてください。 「コラーゲン補給の有効性についてコメントするための科学的データは不足しています」とマニング氏は言う。 ここでは、髪、肌、爪に関する誇大広告が本当に正当なものであるかどうかを確認してください。

ほとんどの人は老化防止の効果を求めてコラーゲンを試しており、それが役立つ可能性があるという証拠がいくつかあります。 2021年12月のInternational Journal of Dermatologyに掲載されたある研究レビューでは、加水分解コラーゲンサプリメントがプラセボと比較して（そしてプラセボと比較して）肌の水分補給、弾力性、しわを改善することにより肌の老化を軽減することを示唆する十分な証拠があることがわかりました。少なくとも90日）。 「この考えは、コラーゲンの摂取と胃腸管を通した吸収が最終的に皮膚に到達し、皮膚の強化効果が得られるということです」とマニング氏は言う。 （「加水分解」とは、コラーゲンが消化しやすいペプチドの形に分解されていることを意味し、グミや粉末に通常使用されるタイプのコラーゲンです。）

ただし、注意点がいくつかあります。 2023年2月に学術雑誌Actas Dermosifiliograficasに掲載された別の研究レビューでは、レビューが主に女性を対象に行われた小規模な研究に依存していることを考慮すると、経口コラーゲン補給の皮膚への利点についてさらなる研究が必要であると指摘しており、どちらを選択するかを決定する必要があると述べています。臨床結果は重要です。

コラーゲンサプリメントは、強い爪（および髪）に潜在的な効果があるとして宣伝されることがよくあります。 対照群を用いないある小規模な研究では、爪が脆くなる兆候が少なくともいくつかある健康な女性参加者25名を対象に、毎日2.5グラム（g）のコラーゲンペプチドを24週間摂取し、その参加者の爪の成長を調べた。 2017年8月にJournal of Cosmetic Dermatology誌に発表されたこの結果では、参加者がコラーゲンペプチドの使用を開始する前と比べて、爪の成長が12％増加し、爪の折れが42％減少したことが判明した。 研究の規模が小さいため、これらの発見を裏付けるためにさらに多くの研究を行う必要があります。

コラーゲンは関節痛に苦しむ人にとって有望かもしれません。 クリーブランドクリニックによると、膝関節の痛みの一部を緩和し、変形性膝関節症に苦しむ人の可動性を助ける可能性があるためです。

過去のある研究では、特にチキンコラーゲンに注目し、関節リウマチ患者がコラーゲンのカプセルを24週間摂取したところ、関節の圧痛や朝のこわばりなどの症状が軽減されたことがわかりました。

ハーバード大学THチャン公衆衛生大学院によると、加齢に伴う骨量の減少は人々にとって大きな懸念事項であり、コラーゲンは骨の主要成分であるという。 過去のある研究では、骨減少症の閉経後の女性がカルシウムとコラーゲンのサプリメントを12か月間摂取したところ、対照群ほど骨密度が低下しなかったことがわかりました。

2018年1月にニュートリエント誌に掲載された別の研究では、コラーゲンペプチドサプリメントが、骨密度の低下を経験している閉経後の女性の骨密度を増加させることが判明しました。

多くの人にとってこれは大きな懸念ではありませんが、火傷や慢性傷（糖尿病やがんなど）に関連するその他の健康上の問題に苦しんでいる人は、コラーゲンに興味をもつかもしれません。 「創傷治癒にプラスの効果があるという証拠がいくつかあります」とマニング氏は言う。 2019年12月に『Burns: Journal for the International Society of Burn Injuries』に掲載されたある研究では、経口加水分解コラーゲンサプリメントが火傷被害者の創傷治癒を改善することが判明した。

2021年5月にバイオエンジニアリング誌に掲載された総説では、コラーゲンは創傷治癒に重要な役割を果たしているが、研究はまだ進行中であり、創傷合併症のある人はどのような形態のコラーゲンが最適であるかを医師と話し合う必要があると指摘した。 たとえば、コラーゲンを注入した創傷被覆材の使用を勧められる場合があります。

皮膚の弾力性や関節の可動性の向上など、アンチエイジングの潜在的な効果を期待してコラーゲンに注目する人はいるかもしれないが、コラーゲンが減量に直接役立つという証拠はない、とレテルニー氏は言う。

それでも、コラーゲングミがタンパク質を摂取するのに役立つ方法であると指摘する人もいます（ある人気ブランドのコラーゲングミには、1食分あたり3 gのタンパク質が含まれています）。これは減量に有益であると主張する人もいます。 2020年7月にJournal of Obesity and Metabolic Syndromeに掲載されたある研究レビューでは、高たんぱく質の食事は減量に効果的なツールであると結論付けています。 それにもかかわらず、コラーゲングミ以外にもタンパク質を摂取する方法はたくさんあります。

関節痛のある人がより動きやすくなり、より多くの運動をするのに役立つ可能性があることが研究で示されているため、減量計画の有用な要素になる可能性があると指摘する人もいます。

最後に、2019年3月にマリン・ドラッグ誌に掲載された小規模な研究では、魚由来のコラーゲンペプチドサプリメントの一種が太りすぎの成人の脂肪蓄積を抑制する可能性があることが判明したが、これらの結果を検証するにはさらなる研究が必要である。

最初のボトルを購入する前に、コラーゲン グミの安全性について知っておくべきことがあります。

ファンにとって幸いなことに、これらのサプリメントのリスクは一般に低いと考えられています。 「良いニュースは、成分の一部にアレルギーがない限り、コラーゲンの補給には禁忌がなく、副作用もほとんどないことです」とマニング氏は言う。

ただし、アレルギーのある方はボトルの説明をよく読んでください。 「卵や甲殻類にアレルギーがある場合は、グミによってはこれらの一般的なアレルゲンを使用して作られる場合があるため、注意が必要です」とレテルニー氏は言います。

警告 – コラーゲングミのようなサプリメントは米国食品医薬品局 (FDA) の規制を受けていないため、市場に出る前に安全性が承認されていません。 「さらに、規制されていないため、有効成分の純度や、リストに掲載されていない添加物の可能性について疑問が生じます」とマニング氏は言う。

また、コラーゲンの補給と、それが妊娠中または授乳中の女性に及ぼす影響に関する研究は存在しないため、妊娠中または授乳中の女性は、コラーゲンの補給計画を開始する前に医師に相談する必要があります。

コラーゲンは通常、人々に良好に受け入れられますが、注意すべき副作用がいくつかあります。 「いくつかの研究では、吐き気や胃腸の不調が指摘されていましたが、それがサプリメントと関連しているとは感じていませんでした」とマニング氏は言う。

2022年1月に雑誌『Dermatology Practical and Conceptual』に掲載されたコラーゲン補給に関する研究に関するあるレビューでは、経口コラーゲン補給と老化に関する12の異なる研究で副作用についての言及はなかった。

コラーゲングミが効果的であるという保証はありませんが、卵や貝類などの成分にアレルギーがなく、肌の外観を改善する方法を探している成人は、コラーゲングミについて皮膚科医または医師に相談するとよいでしょう。 。

コラーゲングミには通常、砂糖が含まれていることを知っておいてください (たとえば、ある人気ブランドには 4 g の砂糖が含まれています)。 「ですから、毎日の砂糖の追加摂取量を監視する際には、それが考慮事項になります」とレテルニー氏は言う。 これに当てはまる場合は、別の形式のコラーゲン ペプチド、たとえば砂糖を含まないプレーンな粉末バージョンなどを検討するとよいでしょう。 そしてもちろん、卵や甲殻類にアレルギーのある人も予防策を講じる必要があります。

ビーガンまたはベジタリアンの人は、コラーゲングミは動物性食品から作られているため避けた方がよいでしょう。

最後に、授乳中または授乳中の女性は、この分野に関する研究が行われていないため、コラーゲンサプリメントの摂取は避けたほうがよいでしょう（または摂取前に医師に相談してください）。

健康食品の売り場を歩いたり、オンラインで検索したりするときに何を探せばよいかわからない場合は、コラーゲン グミを購入するときに知っておくべきことを以下に示します。

サプリメントは FDA によって安全性が規制されていないため、どれを購入するかを決めるのは難しいように思えるかもしれません。 役立つヒントの 1 つは、「すべてのサプリメントと同様に、コラーゲン グミは必ず第三者機関でテストされ、USP、UL、ConsumerLab などの信頼できる組織によって検証されていることを確認してください」と Retelny 氏はアドバイスします。

医師に好みのブランドがあるかどうか尋ねることもできます。 いくつかの異なるボトルを比較する場合は、容器の裏をチェックして、どのブランドの砂糖添加量が最も低いかを確認してください。 また、サプリメントでコラーゲンを摂取しているかどうかを確認する必要があります。多くのブランドには 1 回分 (2.5 g) あたり約 2,500 ミリグラム (mg) のコラーゲンが含まれていますが、含まれているコラーゲンの量が 100 mg 程度しかないブランドもあります。

ほとんどのラベルには「涼しく乾燥した場所に保管する」ように記載されています。 これには、オーブン、バスルームなどの湿気の多い場所、直射日光の当たらない場所が含まれます。

ボトルには、製品を子供の手の届かないところに置くように警告する場合もあります。 コラーゲングミはキャンディーのように見えるかもしれませんが（そのため、子供を誘惑します）、通常は子供が摂取することを目的としていません（たとえば、あるブランドは、子供にコラーゲングミを与える前に小児科医に相談する必要があると警告しています）。

コラーゲンをどのくらい摂取すればいいのか気になりませんか？ 残念ながら、明確な答えはありません。 「コラーゲン補給に関して合意された投与計画はありません」とマニング氏は言う。

ほとんどのグミには約 2.5 g (または 2,500 ミリグラム) のコラーゲンペプチドが含まれていますが、1 つだけ食べても必ずしもその量を摂取できるわけではありません。 「通常、コラーゲングミでは、2.5mgのコラーゲンペプチドを得るために、5個など複数個摂取する必要があります」とレテルニー氏は言う。

パッケージに記載されている用量に従うか、推奨される用量について医師に相談してください。

全体として、コラーゲングミはコラーゲンを摂取するのに便利な方法だとレテルニー氏は言います。 「スプーン一杯の砂糖で薬が効果を弱めるのと同じです。コラーゲングミは、これらのペプチドを包装して投与する別の方法にすぎません」とレテルニー氏は言う。

コラーゲングミは、人の皮膚の弾力性を改善するのに役立つ可能性があるだけでなく、関節の可動性や骨の強度にも役立つ可能性がありますが、コラーゲンとコラーゲンペプチドの補給についてはさらに研究を行う必要があります。 ボトルを手に取る前に医師に相談してください。全体的なリスクは低いと考えられていますが、同じ利益を得るために、より費用対効果が高く、より強力な証拠に裏付けられた方法がある可能性があります。 また、砂糖を減らそうとしている場合は、代替品（砂糖不使用の粉末など）を探した方がよいかもしれません。

最後に、アレルギーがある人、妊娠中や授乳中の人、ビーガンやベジタリアンの人は、これらをスキップしたほうがよいでしょう。

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