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Jul 22, 2023

野菜調味料

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パントリーステープルズ

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新鮮な自家製野菜調味料はまさにパントリーに必要なものです。 自家製調味料は市販のものよりもはるかに風味が良く、防腐剤は含まれていません。 調理済みの野菜すべてにこのブレンドを作るのに 5 分かかります。

よく調理された野菜を一口食べて、そのおいしさに驚いたことはありますか? 私たちは、野菜は、たとえばチョコレートデザートほど美味しくないと思って育っているような気がします。 でも、たまには美味しい野菜料理が食べたくなるんです！ とてもおいしい野菜のレシピをお探しなら、グリル野菜カバブ、野菜デトックス スープ、そして素晴らしい野菜エッグロールを試してみてください。

あなたが何を考えているかはわかりますが、別の自家製調味料ブレンドはありますか？ 何と言うか、もうハマってしまいました！ 数年前に初めて自家製ランチ調味料ミックスを作って以来、自分でブレンドを作ることに飽き足らずにいました。 本当に店頭で買うよりもずっと美味しいし、何が入っているのか正確にわかっています。 つまり、不必要な塩や保存料は使用されていません。 高品質の新鮮なハーブとスパイスを組み合わせて、今まで食べた中で最高の野菜調味料を作ります。

この野菜調味料は、スパイスとタマネギやニンニクなどの香味粉末をベースにしたハーブベースの調味料です。 実は、野菜だけでなく、さまざまな食材に効果があるのです。 カリフラワーステーキの上に乗せたり、根菜類をさいの目切りにして大きな天板に並べて、おいしいロースト野菜料理を作りましょう。 このブレンドを焼き鮭の切り身に使用しましたが、信じられないほど美味しかったです。 このレシピの一番良いところは、文字通り作るのに5分かかることだと思います。 パントリーにあるもので作ります。

ハーブとスパイスのこのおいしいブレンドは、完璧な野菜調味料を作ります。 切った野菜や炒めた野菜にとてもよく合います。 すべての味を本当に吸収するので、カリフラワーとブロッコリーに入れるのが特に好きです。 私はこれらのフレーバーが大好きですが、気分を変えたい場合は、ディルやレッドペッパーフレークなどの他の材料を追加できます。 測定値は以下のレシピカードに記載されています。

この野菜調味料ほど簡単なものはありません。 作り方は、すべての材料をボウルに入れて混ぜるだけです。 調味料を保存して、野菜以外にも使用できます。 お肉との相性も抜群のブレンドです。 私はローストした野菜の上にそれを使うのが大好きで、何か特別な風味を加えることができると思うものには何でも使います。 パントリーにあるだけでとても便利です。 自家製ミックスはとにかく最高です！

この調味料ブレンドを使用するための私のプロのヒントをいくつか紹介します。 シンプルですが、さまざまな料理と相性の良いブレンドです。 使い方を工夫してください。きっとあなたも私と同じように気に入っていただけると思います。

自家製野菜調味料は保存料が添加されていないため、店頭で購入するものほど長くは保存されません。 保管方法はこちらです。

自家製調味料ブレンドは単なる流行ではなく、味も体にも完全に優れています。 食事の味を真剣に良くするので、どんな食事にも本当に素晴らしい追加物です。 次に試してほしい私のお気に入りのブレンドをいくつか紹介します。

ドレッシング、ソース、ディップ

簡単レシピ

パントリーステープルズ

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人数: 4人分

すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。