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Aug 26, 2023

日光浴：逆説的なビタミンDの過剰摂取

Di SciTechDaily.com 21 maggio 2023 Vitamina D, colloquialmente nota come "sole"

SciTechDaily.com 2023 年 5 月 21 日

口語的に「サンシャイン ビタミン」として知られるビタミン D は、最適な健康状態を維持する上で重要な役割を果たしていることで知られています。 肌が日光にさらされると、私たちの体は自然にビタミンDを生成します。 食事やサプリメントからも摂取できます。 日光のビタミンは、健康な骨や歯のためのカルシウムの吸収や免疫システムのサポートなど、さまざまな生理学的プロセスを助けます。 しかし、この重要な栄養素を「過剰摂取」するとどうなるでしょうか? 本当に良いものを持ちすぎることがありますか？

ビタミンDを過剰に摂取するという概念は奇妙に思えるかもしれません。 結局のところ、ビタミンD欠乏症の報告は、ビタミンD過剰症の報告をはるかに上回っています。 それでも、ビタミン D 毒性、つまりビタミン D 過剰症は、まれではあるものの、重大な健康リスクを引き起こす本物の状態です。 これは主にビタミンDサプリメントの過剰摂取が原因であり、食事や日光曝露が原因ではありません。

ビタミン D の食品源には、サケ、サバ、イワシなどの油の多い魚、卵黄、強化牛乳が含まれます。

一般に信じられていることに反して、日光浴や食物源は通常、ビタミン D 毒性の原因ではありません。 体には、日光によるビタミンDの過剰生成を防ぐメカニズムが組み込まれています。 同様に、ビタミンDを自然に含む食品はほとんどないため、食品だけでビタミンDを過剰に摂取することはほとんど不可能です。

一方、ビタミンDサプリメントは、過剰に摂取するとレベルが急上昇する可能性があります。 米国では、成人の1日あたりのビタミンD推奨摂取量は600～800国際単位（IU）です。一般に、10,000～60,000 IU/日を数か月以上、または非常に大量のビタミンDを単回摂取すると、毒性が観察されます。用量。

ビタミン D 毒性の主な結果は、血液中のカルシウムの蓄積 (高カルシウム血症) であり、吐き気、嘔吐、衰弱、頻尿を引き起こす可能性があります。 症状は、骨の痛みや、カルシウム結石の形成などの腎臓の問題に進行する可能性があります。

さらに、ビタミン D レベルが常に高いと、不整脈や高血圧などの心臓の問題を引き起こす可能性があります。 また、腎臓に損傷を与え、重篤な場合には腎不全を引き起こす可能性があります。 長期にわたるビタミンD毒性によるカルシウムレベルの上昇は、血管や組織の石灰化を引き起こし、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。

昨年、医師らはビタミンDの過剰摂取で入院が必要となった男性を治療した後、ビタミンDサプリメントの「過剰摂取」の可能性と有害性の両方をジャーナル「BMJ Case Reports」で警告した。 この患者は中年男性で、栄養療法士のアドバイスを受けて集中的なビタミン補給療法を開始してから約1か月後に問題が発生し始めた。 彼の症状には、反復性の嘔吐、吐き気、脚のけいれん、腹痛、口渇の増加、口渇、耳鳴り、下痢、体重減少が含まれていました。

ビタミン D の毒性はまれですが、その影響は注意を必要とするほど深刻です。 ビタミン D サプリメントを摂取している場合は、医療提供者の指示がない限り、1 日の推奨摂取量を超えないようにしてください。 特に高用量のサプリメントを摂取している場合は、ビタミン D レベルを定期的に検査することで、不用意な毒性を防ぐことができます。

いつものように、バランスが重要です。 十分なビタミン D レベルを確保することは骨の健康と免疫機能にとって重要ですが、過剰になると望ましくない結果が生じる可能性があります。 日光のビタミンは、他のすべての良いものと同様に、適度に楽しむのが最善です。

もっと詳しく知る：

*These are the average daily recommended amounts according to the U.S. National Institutes of HealthThe National Institutes of Health (NIH) is the primary agency of the United States government responsible for biomedical and public health research. Founded in 1887, it is a part of the U.S. Department of Health and Human Services. The NIH conducts its own scientific research through its Intramural Research Program (IRP) and provides major biomedical research funding to non-NIH research facilities through its Extramural Research Program. With 27 different institutes and centers under its umbrella, the NIH covers a broad spectrum of health-related research, including specific diseases, population health, clinical research, and fundamental biological processes. Its mission is to seek fundamental knowledge about the nature and behavior of living systems and the application of that knowledge to enhance health, lengthen life, and reduce illness and disability." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]">国立衛生研究所 (NIH) 栄養補助食品局 (ODS)。